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美食精选:米饭千层肉饼、快手凉皮、糖醋排骨、番茄烩
发布日期:2020-09-14 07:45   来源:未知   阅读:

做法

材料:鸡腿肉3个;盐若干;胡椒若干;李锦记叉烧酱2勺;老抽2勺;蜂蜜1大勺

蒜苔炒猪皮

3、叉烧酱和老抽混合,用刷子涂在鸡肉上,放入托盘中(托盘上要有个铁架子,控水用)再放进冰箱冷藏2小时左右

1、鸡腿肉洗干净擦干抹上盐和胡椒,放入冰箱内冷藏入味1夜

有一次我们家请客,奶奶在做五香条。我闲着没事,便走过去观看。只见奶奶将切好的猪肉、大葱、冰鱼、马蹄、放在一起搅拌了一会儿,然后剪张大小适宜的豆皮,平放在桌,在豆皮上放一些切好的材料,包卷起来,在豆皮的尾部上涂点湿的面粉粘紧,一条五香条就包好了!接着,奶奶把包好的五香条一个接一个地放进锅里煎炸,炸上几分钟金灿灿的五香条出锅了。没等奶奶把五香条端上桌,我就已经看得流口水了。妈妈夹了几条香喷喷的五香条给我,我便狼吞虎咽地吃起来。不一会儿,那几条美味的五香条下肚了。可我还想吃,妈妈给我夹了一条五香条,还手把手地教我:“你先把五香条切成一块一块的,闭上双眼,细细品尝,就可以尝出好多味道哩!”她说着,还一边做示范。我学着妈妈样子,细细品尝,不仅尝出了猪肉、大葱、冰鱼、马蹄的味道,还尝出了奶奶那辛勤的汗水和妈妈那温暖的爱。开始今天的美食分享:

2、次日取出鸡腿,抖落腌料,洗干净鸡腿。鸡肉表皮要用厨房用纸擦干

4、烤箱预热200度烤15分钟后,拿出来涂蜂蜜,再放进去烤10-15分钟。即可

秘制烤鸡腿